Sāļi

Sāļi veidojas, ja karbonskābes karboksilgrupas ūdeņraža jonu aizvieto ar metāla jonu.


Karbonskābju sāļiem biežāk lieto vēsturiskos nosaukumus. Veidojot sāļu nosaukumus pēc IUPAC nomenklatūras, to nosaukumi beidzas ar izskaņu –oāts.

Karbonskābju sāļu nosaukumi

5. tabula

Skābes formula Sāls formula Sāls vēsturiskais
nosaukums
Sāls IUPAC nosaukums
HCOOH HCOOMe formiāti metanoāti
CH3OOH CH3COOMe acetāti etanoāti
C17H35COOH C17H35COOMe stearāti oktadekanoāti