Kāpēc šis temats ir būtisks?

Skolēni bieži jautā, kāpēc mēs slimojam, kā iegūst skābus kāpostus, kāpēc ieskābst piens vai bērza sulas, kas ir netīro roku slimība. Lai izskaidrotu šos jautājumus, nepieciešamas
zināšanas par baktērijām un vienšūņiem. Tāpēc temata saturā apvienoti organismi, kas sastāv no vienas šūnas. Temata praktiskā nozīme – zināšanas par baktēriju izmantošanu dažādu pārtikas produktu ražošanā, par vienšūņu ietekmi uz cilvēka veselību un par personīgās higiēnas nozīmi gan ikdienā, gan ceļojumu laikā uz eksotiskām zemēm.