• Atšķir spirtus pēc funkcionālajām grupām, modelējot molekulu uzbūvi ar atomu modeļu palīdzību, sastāda struktūrformulas.
• Apraksta ar ķīmisko reakciju vienādojumiem pārvērtības starp neorganiskām un organiskām vielām (piemēram, C₂H₅OH → CO₂→ H₂CO₃).
• Novērtē etilspirta negatīvo ietekmi uz cilvēka organismu, izmantojot informāciju no dažādiem avotiem.

Stundai nepieciešamie resursi: 

Modeļi.
Atomu modeļu komplekti.

Pirms skolēni modelēs metilspirta vai etilspirta molekulu uzbūvi ar atomu modeļu palīdzību, ieteicams:

a) pārrunāt, ka etilspirts ir organiska viela, kura veidojas gan dabā, gan var būt iegūta mākslīgi;

b) uzsvērt, ka katrai organisko vielu klasei ir raksturīga funkcionālā grupa (jāpaskaidro, kas tas ir) un kāda tā ir spirtiem;

c) dot etilspirta molekulformulu C₂H₅OH;

d) atkārtot, ka ogleklis organiskajos savienojumos veido četras ķīmiskās saites ar citiem atomiem;

e) pievērst skolēnu uzmanību, ka CH₃OH ir indīgs;

f ) ka etilspirta oksidēšanās (degšana vai lēna oksidēšanās cilvēka organismā) gala produkts ir oglekļa(IV) oksīds un akcentēt saikni starp organiskām un neorganiskām vielām.